Rela AI è un Plant OS conversazionale per PMI alimentari (panifici, caseifici, salumifici, catena del freddo industriale). Legge i PLC esistenti via Modbus TCP, OPC UA e MQTT —senza hardware proprio— ed esegue HACCP automatico (BRCGS, FSSC 22000, FSMA, ISO 22000), monitoraggio della catena del freddo, OEE in tempo reale, LOTO digitale, CMMS e manutenzione senza storico. Tutta l'operatività è guidata da un agente conversazionale su WhatsApp in italiano e spagnolo, con bootstrap senza storico che permette di partire anche con un estrusore senza dati pregressi.
Costruito su Standard Industriali
I fermi non pianificati costano ai produttori $253M per impianto all'anno secondo Siemens e Deloitte. Le cause principali sono allarmi dispersi senza gestione centralizzata, manutenzione reattiva che costa 3–9 volte di più rispetto a quella pianificata, e mancanza di monitoraggio delle condizioni in tempo reale.
Il Costo della Manutenzione Reattiva
I fermi macchina non pianificati costano ai produttori $253M/stabilimento/anno
Sistemi di Allarme Frammentati
Allarmi critici dispersi tra SCADA, email e fogli di calcolo. Senza una gestione allarmi unificata, gli operatori perdono il 30% degli eventi ad alta priorità — causando fermi macchina non pianificati e incidenti di sicurezza.
La Manutenzione Reattiva Costa 3-9 Volte di Più
Senza monitoraggio HACCP in tempo reale né manutenzione basata sulle condizioni, le deviazioni si scoprono a fine turno, i richiami costano €€€ e i piani preventivi sostituiscono parti ancora funzionanti mentre altre cedono in produzione.
Nessuna Fonte Unica di Verità
CMMS in Excel, HACCP su moduli cartacei, sensori con l'app del produttore, OEE manuale, LOTO con lucchetti fisici senza tracciabilità digitale. Senza un Plant OS unificato, il tuo team passa più tempo a riconciliare dati che ad agire su di essi.
Rela AI sostituisce questo caos con un Plant OS conversazionale unificato — dal PLC all'audit BRCGS, una sola IA su WhatsApp.
Todo en una sola plataforma
Desde la detección de anomalías hasta la orden de trabajo cerrada — sin cambiar de herramienta.
Visibilidad total de tus operaciones industriales
Monitor en tiempo real de activos, alarmas activas, KPIs de mantenimiento y estado de órdenes de trabajo. Un solo panel para tu equipo completo.
Plant OS in Azione
Un compressore mostra segni precoci di guasto. Il tuo agente IA se ne occupa.
Il monitoraggio condizione rileva un'anomalia
Il sensore di vibrazione del compressore C-12 supera la soglia. L'agente IA identifica un pattern compatibile con guasto di pressione allo stadio 2 — 72 ore prima del guasto previsto.
L'IA diagnostica e crea l'ordine di lavoro
Consulta la procedura HACCP della camera di lievitazione LIE-A, identifica che la temperatura è derivata di +1,2°C sopra il setpoint 4 minuti fa e genera automaticamente un ordine di lavoro con dettagli del lotto interessato, causa radice e azione preventiva — tutto registrato per l'audit BRCGS.
Tecnico notificato via WhatsApp
Suggerisce il tecnico certificato più vicino e invia i dettagli dell'ordine consigliato e la procedura di riparazione via WhatsApp per approvazione, e notifica il supervisore via email con un report PDF dell'incidente.
Manutenzione completata, registri aggiornati
Il tecnico conferma il completamento via WhatsApp. Ordine di lavoro chiuso, storico manutenzione aggiornato, metriche MTBF/MTTR registrate. Zero fermi macchina non pianificati.
Deviazione HACCP rilevata in meno di un secondo. Lotto interessato in quarantena. Audit BRCGS pronto. Zero fogli di calcolo, zero chiamate al QC, zero carta.
Rela AI combina sette strati per le PMI alimentari: HACCP automatico auditabile, catena del freddo sui PLC esistenti, OEE in tempo reale, manutenzione senza storico, LOTO digitale, CMMS con sync SAP/Maximo/Slack e agente conversazionale WhatsApp come UI primaria — uniti da un asset/process graph condiviso.
I 7 strati del Plant OS
Una sola IA copre HACCP, catena del freddo, OEE e manutenzione
Sette moduli che condividono lo stesso asset/process graph. Lo strato agentico WhatsApp + email è la UI primaria — non un canale di notifica. Pensato per PMI alimentari europee e latinoamericane.
HACCP automatico
BRCGS, FSSC 22000, FSMA Rule 204 e ISO 22000 auditabili. Configura i CCP con l'IA, definisci il tempo di grazia, registra causa radice e disposizione del prodotto e mantieni la tracciabilità del lotto senza carta — pronto per l'audit esterno.
Catena del freddo in impianto
Lettura diretta dei PLC Schneider, Siemens e Allen-Bradley per celle frigorifere, freezer e tunnel. Allerte WhatsApp pre-recall, storico esportabile e firme digitali di turno — senza sensori propri.
OEE in tempo reale
Disponibilità × performance × qualità calcolato dal segnale PLC, non dai fogli di calcolo. Confronto per turno, linea e SKU, integrato con fermi e CCP HACCP nella stessa vista.
Manutenzione senza storico
Bootstrap PdM su un estrusore dal primo mese senza dati. Monitoraggio condizione ISO 13374 sui PLC esistenti, RUL con banda di confidenza e diagnostica agentica — senza installare sensori propri.
LOTO digitale e sicurezza industriale
Lockout digitali auditabili con QR, sequenze di blocco guidate, registro del personale autorizzato e tracciabilità turno per turno — agganciato all'asset graph per evitare riavvii fuori procedura.
Ordini di lavoro CMMS
Auto-generazione da allarmi e deviazioni HACCP, assegnazione intelligente al tecnico giusto e sincronizzazione con SAP PM, IBM Maximo e Slack via webhook — senza riscrivere il tuo CMMS attuale.
Agente conversazionale WhatsApp
UI primaria dell'impianto in italiano e spagnolo: configura i CCP, consulta l'OEE, apri OdL e approva azioni critiche dalla chat. Approvazioni esplicite per ogni modifica a setpoint o LOTO.
Verticali alimentari
Plant OS per panifici, caseifici, salumifici e catena del freddo
Panificio industriale
Camere di lievitazione, forni rotativi e celle di lievitazione lette direttamente dal PLC. HACCP automatico su temperatura e umidità, catena del freddo sui prodotti da forno surgelati e OEE per forno e turno — tutto da WhatsApp.
Piccoli caseifici
Pastorizzatori, vasche di coagulazione e celle di stagionatura sotto FSSC 22000. Tracciabilità del lotto, rotazione FIFO nelle celle e registri HACCP digitali — pensato per PMI da €5–30M.
Salumifici
Celle di salatura, forni di cottura e tunnel di congelamento sotto HACCP rigoroso. LOTO digitale per la manutenzione sicura delle linee insaccati e OEE per turno con deviazioni HACCP nella stessa vista.
Catena del freddo industriale
Freezer multi-zona, celle frigorifere e centri di distribuzione con allarmi legacy sostituiti da uno strato digitale auditabile. BRCGS sui PLC esistenti, senza sostituire i quadri elettrici.
Architettura della Piattaforma
Quattro livelli di intelligenza industriale
Rela AI è un Plant OS conversazionale costruito per le PMI alimentari. Dalla lettura del PLC all'audit BRCGS, una sola IA su WhatsApp.
Agenti di Manutenzione con IA
WhatsApp ed email — il tuo coordinatore di manutenzione 24/7
Agenti di Manutenzione con IA
WhatsApp ed email — il tuo coordinatore di manutenzione 24/7
Operatori e tecnici interagiscono con agenti di IA agentica via WhatsApp o email — dal campo, dalla sala controllo o ovunque. Nessuna app da installare.
Gestione Allarmi e Motore Regole
Gestione allarmi conforme ISA 18.2 con auto-escalation
Gestione Allarmi e Motore Regole
Gestione allarmi conforme ISA 18.2 con auto-escalation
Raccoglie allarmi da SCADA, DCS e sensori IoT. Prioritizza, deduplica e instrada al tecnico giusto — con escalation automatica quando i tempi di risposta vengono superati.
Monitoraggio Condizione e Diagnostica
ISO 13374 L1-L6: dai dati grezzi dei sensori alle raccomandazioni IA
Monitoraggio Condizione e Diagnostica
ISO 13374 L1-L6: dai dati grezzi dei sensori alle raccomandazioni IA
Raccoglie dati di vibrazione, temperatura, pressione e corrente. L'IA analizza i trend, prevede la vita utile residua (RUL) e genera avvisi diagnostici prima che l'impianto si guasti.
CMMS e Gestione Ordini di Lavoro
Manutenzione preventiva, predittiva e su condizione in un unico sistema
CMMS e Gestione Ordini di Lavoro
Manutenzione preventiva, predittiva e su condizione in un unico sistema
L'IA raccomanda ordini di lavoro che il tuo team approva prima dell'esecuzione, a partire da eventi di allarme e avvisi di monitoraggio condizione. Traccia l'inventario ricambi, programma le finestre di manutenzione e misura MTBF/MTTR — tutto in un unico CMMS.
Infrastruttura Industriale
Costruita per ambienti industriali reali
Plant OS di livello produzione con i protocolli industriali, la sicurezza e la conformità HACCP / BRCGS / FSSC 22000 / FSMA che gli impianti alimentari richiedono.
OPC-UA, MQTT e HTTP
Collega SCADA, DCS, PLC (Schneider, Siemens, Allen-Bradley, Carel), ERP e CMMS via OPC UA, MQTT, Modbus TCP, S7comm, EtherNet/IP o REST API. Senza installare sensori propri — Rela legge quelli che hai già.
ISO 13374 e ISA 18.2
Conformità HACCP in tempo reale (BRCGS Issue 9, FSSC 22000 v6, FSMA Rule 204, ISO 22000). Monitoraggio delle condizioni ISO 13374 su PLC esistenti. Gestione allarmi conforme a ISA 18.2 con alert aggregator unificato.
Sicurezza Enterprise
Dati isolati per organizzazione. JWT + chiavi API. Crittografia in transito. Conforme al GDPR. Pronto per SOC 2. Nessun accesso incrociato tra stabilimenti.
Architettura API-First
Le 7 capas del Plant OS esposte via REST API documentata con JWT e rate limit per piano. Webhook in uscita con HMAC-SHA256 e retry esponenziali. Integra Rela nel tuo stack esistente senza sostituire ciò che già funziona.
40%
Riduzione media dei fermi macchina
3x
Risposta allarmi più veloce
5 min
Dalla registrazione al primo allarme
Pronto perché il tuo impianto alimentare ti parli?
Collega i tuoi PLC via VPN, configura i CCP HACCP con l'IA e inizia a operare da WhatsApp in meno di una settimana. Pensato per PMI alimentari da €5–100M nell'Europa del Sud e LATAM ispanico.